ふるさと納税でステーキを選ぶとき、つい気になるのが寄付額と肉の等級です。
せっかく申し込むなら、A5ランクの高級な牛肉を食べたい。そう思う気持ちもわかります。
ただ、A5だから誰にとってもおいしい、というわけではありません。
霜降りがたっぷり入ったステーキは、脂の甘みや口の中でとろけるような食感が魅力です。でも、脂が多い肉を食べ続けるのが苦手な人には、途中で重たく感じることもあります。
せっかくのステーキなのに、最後まで食べられなかったら、ちょっともったいないですよね。
そこで今回は、ふるさと納税のステーキを選ぶときに、次の3つを比べてみます。
- 脂の量：赤身が好きか、霜降りが好きか
- 100gあたりの寄付額：量と寄付額のバランス
- 発送時期：いつ届くのか、年末の食卓に間に合うのか
比較するのは、宮崎県都城市の宮崎牛モモステーキ、鹿児島県曽於市の黒毛和牛ロース、鹿児島県鹿屋市のA5サーロインです。
それぞれ特徴が違うので、寄付額の安さだけでなく、食べる人や使う場面に合わせて選んでいきます。
ステーキ選びのポイント①｜脂の量は部位によって違う
まず確認したいのが、肉の部位です。
モモは赤身が中心で、脂が比較的少ない部位。ロースは霜降りが入りやすく、サーロインは脂の甘みを楽しみやすい部位です。
同じ黒毛和牛でも、モモとロースでは食べたときの印象がかなり違います。
赤身の肉をしっかり味わいたいならモモ。脂の甘みや、口の中でとろけるような食感が好きならロースやサーロインが候補。
ただし、ロースやサーロインでも、脂の入り方は一枚ずつ違います。部位だけで脂の量が決まるわけではないので、商品写真やレビューも確認しておきたいところです。
家族で食べる場合は、誰がどれくらい脂の多い肉を食べられるかも考えてみてください。
脂が苦手な人がいるなら赤身中心のモモ。霜降りが好きな人への贈り物なら、ロースやサーロインを選ぶのもよさそうです。
ステーキ選びのポイント②｜100gあたりの寄付額を計算する
寄付額だけを見ていると、どの商品がお得なのか判断しにくいことがあります。
たとえば、10,000円の返礼品と20,000円の返礼品があったとしても、肉の量が違えば単純には比較できません。
そこで、寄付額を内容量で割って、100gあたりの寄付額に直してみます。
今回の3品では、次のようになります。
| 返礼品 | 内容量 | 寄付額 | 100gあたり |
| 都城市・宮崎牛モモ | 800g | 22,000円 | 2,750円 |
| 曽於市・黒毛和牛ロース | 約1kg | 4枚セットの寄付額は要確認 | 計算には寄付額の確認が必要 |
| 鹿屋市・A5サーロイン | 500g | 19,000円 | 3,800円 |
| 鹿屋市・A5サーロイン | 750g | 27,000円 | 3,600円 |
都城市のモモは、800gで22,000円。100gあたり2,750円です。
鹿屋市のA5サーロインは、500gで19,000円なので100gあたり3,800円。750gのセットなら27,000円で、100gあたり3,600円になります。
750gのセットは、500gのセットより100gあたりの寄付額が200円低いです。
ただし、100g単価が低いからといって、必ずしも自分に合うとは限りません。脂の量や食べる人数も含めて考えることが大切です。
曽於市のロースは、選べる内容が複数あり、今回取り上げる4枚セットの寄付額を確認できなかったため、100g単価は計算していません。申し込む際は、選択したセットの寄付額と内容量を確認してください。
ステーキ選びのポイント③｜発送時期を確認する
もうひとつ、忘れずに確認したいのが発送時期です。
特に年末の食卓にステーキを用意したい場合、寄付額や肉の種類だけで選ぶと、思っていた時期に届かないことも。
今回の3品は、発送の目安がそれぞれ違います。
都城市のモモは申し込みの翌月発送。曽於市のロースは配送日時の指定ができません。鹿屋市のA5サーロインは、入金確認後90日以内に順次発送となっています。
鹿屋市のサーロインは、11月に申し込んでも、年末までに届くとは限りません。
一方、都城市のモモは翌月発送が目安なので、11月に申し込む場合は12月の食卓を考えやすい商品です。ただし、具体的な到着日が決まっているわけではありません。
年末に食べる予定があるなら、申し込み前に発送条件を確認しておきましょう。
ふるさと納税の返礼品は、発送までの期間が商品によって違います。年末に受け取りたい品を探している場合は、年末に向けた返礼品の発送時期について紹介した記事も参考にしてください。
都城市｜宮崎牛モモステーキ100g×8枚は、赤身を楽しみたい人向け
宮崎県都城市の返礼品は、都城産宮崎牛のモモステーキ。
A4ランクで、100gのステーキが8枚。合計800g、寄付額は22,000円です。
この商品の特徴は、100gずつ小分けになっていること。
家族で一度に食べるのはもちろん、夫婦2人で2枚ずつ焼いて、何回かに分けて楽しむこともできます。
来客がある日に4枚焼いて、残りは別の日に食べる。そんな使い方もできますね。
モモは赤身が中心なので、霜降りの多いステーキと比べると脂が控えめです。
焼いた肉に塩やわさびを添えて食べれば、脂の甘さよりも肉そのものの味を楽しみやすい部位です。
レビューは720件で平均4.47。8枚入りで来客時に使いやすかったという声や、脂が少なめで赤身を楽しめたという感想が見られます。
都城市の宮崎牛モモステーキ100g×8枚を楽天ふるさと納税で確認する
一方で、レビューには焼き方や肉の個体差についての感想もあります。
赤身のステーキは、焼きすぎると硬くなりやすい部位です。火を通しすぎないように焼き、焼き上がったあとに少し休ませてから食べると、肉汁が落ち着きやすくなります。
発送は申し込みの翌月が目安です。配送日の指定については、今回確認した情報では明確に判断できなかったため、申し込み画面で確認してください。
曽於市｜黒毛和牛ロース4枚は、贈り物にも使いやすい
鹿児島県曽於市の返礼品は、鹿児島県産黒毛和牛のステーキ。
4等級以上の牛肉を使用しており、ロースやモモ、枚数、化粧箱入り、定期便など、いくつかの選択肢があります。
今回は、その中からロース4枚セットを取り上げます。
1枚約250gで、4枚合わせて約1kg。ゆずこしょう付き。
寄付額は商品全体で12,000円からですが、今回取り上げるロース4枚セットの寄付額は、確認した情報でははっきりしていません。
そのため、100gあたりの寄付額はここでは計算していません。申し込む際に、選択したセットの寄付額を確認してください。
ロースは、モモよりも脂が入りやすい部位です。
表面に焼き色をつけて、焼き上がったら少し休ませる。食べやすい大きさに切ると、肉の断面と脂の入り方がわかります。
レビューは541件で平均4.11です。
レビュー件数は多いものの、平均評価は今回比較した3品の中では低めです。脂の量や肉の状態について、好みが分かれる可能性があります。
商品ページには、脂身が多く含まれる場合があるとの案内も。ロースはサーロインやリブロースなど、選ぶ部位によっても脂の入り方が変わります。
霜降りが好きな人には魅力がありますが、脂を控えたい人は、申し込む前に商品写真やレビューを確認しておきましょう。
贈り物として選ぶ場合は、化粧箱入りの商品があることもポイントです。
のしを希望できる商品もありますが、のしの種類が指定されていない場合は、のしなしで届くとの案内があります。
配送日時の指定もできません。
贈る相手が受け取りやすいかどうか、申し込み前に確認しておきたいですね。
鹿屋市｜A5サーロインは霜降りの脂を楽しみたい人向け
鹿児島県鹿屋市の返礼品は、黒毛和牛A5ランクのサーロインステーキ。
500gのセットは250g×2枚で19,000円。750gのセットは250g×3枚で27,000円です。
100gあたりの寄付額は、500gが3,800円、750gが3,600円。
1枚250gなので、1枚焼くだけでも食卓の主役になります。
ステーキをしっかり食べたい日や、脂の甘みを楽しみたい人に向いた商品です。
レビューは84件で平均4.48。
肉厚でおいしかった、また申し込みたいという声がある一方、脂が多くて食べきれなかった、写真で見たものと脂の量が違ったという感想も見られます。
A5ランクは、肉質等級の中でも脂肪交雑などの評価が高い牛肉です。ただし、等級が高いからといって、誰にとっても食べやすいとは限りません。
脂の甘みや霜降りを楽しみたい人には魅力的ですが、脂が苦手な人には重たく感じることもあります。
この商品を選ぶなら、まず自分がサーロインの脂をどれくらい楽しめるか考えてみてください。
焼くときは、肉の厚さに合わせて火を通し、焼きすぎないようにするのがポイントです。冷凍で届く場合は、調理する前に冷蔵庫でゆっくり解凍しておくと、焼く準備がしやすくなります。
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申し込む前に、発送時期も確認しておきましょう。
こちらは入金確認後、90日以内に順次発送となっています。
11月に申し込んだ場合、年末までに届くとは限りません。
年末の食卓に出す日を決めているなら、発送時期が読みにくい点には注意が必要です。届く時期に余裕があるときに申し込む、ご褒美用のステーキとして考えるとよさそうです。
迷ったら、食べる人に合わせて選ぶ
3品を比べると、それぞれ向いている食べ方が違います。
- 赤身を中心に、家族の人数に合わせて何枚か焼きたいなら、都城市の宮崎牛モモステーキ。
- 厚みのあるロースを楽しみたい人や、化粧箱入りの商品を贈りたいなら、曽於市の黒毛和牛ロース。
- 霜降りの脂や肉の甘みをしっかり味わいたいなら、鹿屋市のA5サーロインです。
ただし、曽於市のロースは選ぶセットによって寄付額が変わります。鹿屋市のサーロインは発送まで時間がかかる場合があるので注意。
寄付額だけで決めず、脂の量、100gあたりの寄付額、発送時期を確認してから選ぶと、自分の食卓に合うステーキを見つけやすくなります。
まとめ｜高い肉より、自分が食べやすい肉を選ぶ
ふるさと納税のステーキは、寄付額が高いものや、等級が高いものを選べば正解というわけではありません。
脂の多い肉が好きなのか、赤身をさっぱり食べたいのか。まずは自分の好みを考えてみると、選ぶ商品も変わってきます。
そのうえで、100gあたりの寄付額を比べ、届く時期を確認する。この3つを押さえておけば、申し込んだあとに「思っていたのと違った」と感じることも減らせるはずです。
なお、寄付額・商品内容・発送時期は2026年11月4日に確認した時点のものです。返礼品の内容や発送条件は変更される場合があるため、申し込む前に商品ページで最新情報をご確認ください。
